■マイ・ヤイ・タイ・オーキッドレストラン~Mai Yai Thai Orchid Restaurant

コタキナバルのウォーターフロントに、新しくオープンしたタイレストラン~Mai Yai Thai Orchid Restaurantです。

タイは、北と南、海辺や内陸部など、地域によって料理も大分変わってきますが、ここの料理は、タイのバンコックで作られている料理をベースにしています。

お勧めのドリンクは、「ライム・シェイク」~さっぱり美味しい!

前菜(おつまみ揚げ物)盛り合わせ
フィッシュ&プロンズ・ナゲット、ベジタブル・スプリングロール(春巻き)、揚げワンタン、パンダン・チキン(パンダンの葉で巻いた鶏を揚げたもの)

揚げ物には、3種のソースを付けながら食べます。

カにのココナッツ&バター 身がみっちり!グレイビー最高!

揚げ魚・青マンゴー&スペシャルソース添え
キナコの一押し!です。

まるでロブスターの様な、「キング・プロウン~王様海老?!」が、どーん!と入った、トム・ヤム・クン

フレッシュなパイナップルの香りが美味しい、パイナップル・フライドライス

何が出るかな? ココナッツ・プリンかな??

ココナッツ・ミルクたっぷりの、グリーンカレーでした~!

デザートは、ココナッツミルク蒸しもち米マンゴー添え

タイのABC,ウォーター・チェスナッツのシャリ!シャリ!感が楽しいデザート。

ご飯とセットのワン・ディッデュもありますが、3~4人でいろいろ分けっこしてワイワイ食べるのが楽しいですね。
場所は、ウォーター・フロントのコーヒー・ビーンの2軒となり辺り、お店の前のデッキで海と空、夕陽を眺めながらの食事も最高です。

1階はオープンエアー、2階はエアコンです。今のところアルコールを置いていませんが、これからビールなどがメニューに入るそうです。他にも、タイ・シェイクやタイ・ティー、マンゴー・スムージーなど、ドリンクメニューが登場する予定です。

・営業時間:午前11時~午後11時

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