■テン・エーエム・カフェ・1~10 AM Cafe Part 1

複合ショッピング・モール1Borneoの道を隔てたショップロットにできた、とてもセンスの良いカフェです。10 AM Cafe~午前10時茶室?!

ローカルフード&ウェスタン・フードと、デザートが揃っています。

店内の壁には、3ヶ月ごとに入れ替えられる写真が飾ってあります。フォト・アートという感じでサバ州が写し出されている素敵な写真です。

お勧めの飲み物~3色コーヒーは、グラ・マラカという椰子砂糖の黒蜜が入った薫り高いアイス・コーヒー。

これは、爽やかな酸味の、パイナップル・ラッシー

黒胡椒が効いた、焼きうどん~ライムを少し搾って

イタリアン・パスタに見えますが、これはMee Mamak・ミーママック、カレー風味の焼きそば・シーフードバージョンです。

これは、ミーママック・ベジタブルバージョン

ナシゴレンも、ひと味違います。イカン・ビリスと、揚げ豆腐の歯ざわりも楽しい!

パンプキン・スープ、ガーリックトースト添え~スープ秀逸!クルトン最高!

揚げワンタン~マヨネーズベースのディップが、ぴたり!とはまります。パリパリ、クリスピーな揚げワンタンは、おやつのスナックにも最適ですね!

さて、続きはデザートに行きましょう!

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