■ラマダン（断食月間）バザール～Ramadhan Bazaars In Kota Kinabalu

イスラムの暦に基づいた９月、世界中のイスラム教の人々は、一ヶ月のラマダン（断食）をします。この断食期間中は、日の出から日の入りまで太陽が出ている間、食べ物も飲み物も一切摂りません。マレーシアでは、このラマダン期は宗教的な意味合いだけではなく、イスラム教ではない人々にとっても、フードバザールのお楽しみの季節でもあります。

■冬瓜と羅漢果のお茶～Winter Melon Luo Han Guo

冬瓜と羅漢果でお茶？？　そうなんです。一種のハーブティーですね！
羅漢果が持つ、砂糖とは違った甘味成分で、ほんのり甘くて美味しい飲み物です。

羅漢果（ラカンカ）→こちら

■カラフル・ドリンク～Colorful Drinks!

この色とりどりの飲み物の正体は・・・！

■オープン・カフェ～Cafe&Bar at Gaya Street

心地のよいオープン・カフェ＆バー、夕方６時ごろからオープンする、街中ながらビーチ・カフェの雰囲気たっぷりの空間。
バー・カウンター、カフェ、鉄板焼き、ＢＢＱ（バーベキュー）のコーナーがあり、昼間のビジネス・ストリートの活気とはガラリと雰囲気が変わるガヤ・ストリートの一角。

■肝試し２・ピンクゥ～なジュース～Pinky Drink

ピンクゥ♪　勇気のある方は、ぜひ～！笑

■キッチャイピン・桔仔冰～Kit Cai Ping

汗をいっぱいかいた日に、おすすめの飲み物～キッチャイピン！
どんな飲み物？？

■ココナッツ・ジュース～Coconut Juice♪

ココナッツジュース・・・、優れもの～！

■コーヒー探検の旅～Coffee Trip to TENOM

コタキナバルから陸路３時間あまり、コーヒーの産地「テノン」にやってきました。３大コーヒーメーカーの一つ「ファッツァイ・コーヒー」發財珈琲です。

古い民家が、珈琲のショールーム「コーヒーハウス」になっています。

頼もしい跡継ぎの、コーヒー・ジュニア

■糖分控えめドリンク～Kurang Manis

甘～い食べ物や飲み物が多いマレーシア。 肥満や糖尿病の増加に伴い、「糖分や脂肪分を減らして、運動しよう！健康になろう！」と言うキャンペーンが増えてきています。

左から、

■菊花茶～Chrysanthmun Tea/Air Bunga

身体の余分な熱をとり、疲れた眼にも優しいお茶～Air Bunga