
時々、どーしても食べたくなるのが、これ!
チャー・クイティアウ・・・クイティアウ・ゴレンです。
チャー・クイティアウに必須なのが、腸詰めの蝋腸(ラープ・チョン)、赤貝の佃煮みたいなの&もやしです。
これは、特別に「もやし&にら」が、大量に追加されています。
これに、ブラチャンを付けながら食べると・・・、美味しいのお!
2009年11月13日(金曜日) の 3:06 pm に、カテゴリー *サバご飯 へ投稿されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読できます。
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2009 11月 13 11:04 pm
おいしそう!チャークイティアウ大好き
2009 11月 14 10:09 pm
( ̄¬ ̄)じゅるぅぅ…
お約束で…(*⌒∇⌒)ゞ
焼きそばの代わりにクイティオ頂く事が多いです♪
もちっとした食感が好きです(^0^)/
腸はトンチャンみたいなヤツですかねぇ?
2009 11月 16 10:20 am
ジェイソンさん、こんにちは!
美味しいよね!
キナコは、スープでもクイティアウにすることが、多いです。
スティームボード、すごかったね・・・・。(^_^;)
テリマカシ~♪
2009 11月 16 10:28 am
ねこねこさん、こんにちは!
腸詰めです。香腸って書くこともあります。この腸詰めは、炊き立てのご飯に『ズボッ!』と突っ込んでおいて、温まって周りのご飯にも味と香りと油が沁み込んで・・・、ジャンキーで美味しいのよ。
トンチャンって何~?知りた~い!
テリマカシ~♪
2009 11月 16 2:56 pm
豚の腸です。ホルモンとも言います。
ニンニクたっぷりのタレで炭火で焼いて食べるのが一番♪
あ~たまらんε=ε=ε=(ノ^∇^)ノイクゾー
2009 11月 16 3:43 pm
ねこねこさん、こんにちは!
ああ、ホルモンね!キナコも大好き。もつ鍋も好き。
コラーゲン含んでいる部分は、もっと好き!笑
テリマカシ~♪
2009 11月 16 9:35 pm
スープにするクイティアウはイポ市で有名です。柔らかいチキンとぱりぱりのもやしと一緒に食べる。。。おいしい!
2009 11月 18 10:59 am
ジェイソンさん、こんにちは!
イポーのもやしは、有名ですね!
イポーには、たくさん美味しい食べ物があるでしょ?行きたいですね~。
ポピアも好き!
テリマカシ~♪