
ボルネオ・サバ州で年2回あるフルーツ勢ぞろいシーズンは、9月前後と2月前後です。
まずは、日本ではお目にかかれない果物から紹介しましょう。
Tarap/タラップです。
タワシみたいな外皮は、見かけよりも柔らかく、手で開くことができます。開くとその中には白い果肉がポコポコ入っています。このような果物を「集合果」と言います。柔らかい果肉の味は、「ヤクルト」!・・・・乳酸飲料に似た味わいです。

タラップの乳液は、粘着性がとても強いので、「とりもち」に利用されてます。
一個は大きくて(20cm~30cm)果肉もたくさん入っているので、グループでビーチや島に行くときのおやつに1個持って行って、食べるのもいいかもしれませんね!この果物は、外で手で毟りながらムシャムシャ食べるのが似合います。







2009 1月 19 5:35 pm
こんばんはーーーーー!!!
そしてただいま帰ってきましたーーーーー!!!
一言で言うと・・・最高の3日間でした!!!
結婚式も、観光も、ナイトクラブなんぞも、ロコな生活を満喫できて、ほんとに幸せな日々でした。
まず、式はステラハーバー?でしました。
私もスイートを予約してくれてて・・・!!
次の日は友達になった子がフィリピンマーケットに連れてってくれ
海の上で魚介を楽しめるレストランや、屋台みたいなところ、ビーチ、フルーツ市場(?)、
観光客がいない、地元の人ばっかりのところでした♪
グァバ、ドリアン、マンゴスチン、小さいみかん、すいか、フルーツたくさん、もちろんバナナもいただきました。
私も、住みたいくらいです!!
友達の家は丘の上にあって、庭からの眺めがオーシャンビューで最高でした。
こんなに楽しんだ旅は人生で初めてです。
3月、5月にまた行く予定を勝手に決め込んでいるのですが、夫には内緒にしとこうかな 笑
キナコさん、たくさんの情報、相談に乗ってくれてありがとうございました。
おかげで人生最高の旅になりました♪
2009 1月 20 8:28 pm
ゆうこさん、おかえりなさい!
人生最高の旅!良かったですね!
今年の1月は、雨が多いですが、ゆうこさんが滞在中は、少し晴れ間も見えたんじゃないでしょうか?
最近、停電多くて、キナコは四苦八苦しています。3月&5月の再訪、楽しみですね!特に5月は、収穫祭月間なので、楽しいイベントがたくさんですよ!
テリマカシ~♪